Friday, January 19, 2007

Çilek Soslu Muffinler


Bu muffin tarifini Dr Oetker Muffin kalıbının arkasından alıp uyguladım. Gerçekten de çok lezzetli oldular.
Malzemeleri
  • 3 yumurta
  • 2 paket vanilya (ben 1 paket kullandım)
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 300 gr. un
  • 150 ml. süt
  • 175 gr. yumuşak margarin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 100 gr. bitter çikolata
Üzeri için Dr. Oetker meyve sosu (asıl tarifte yoktu ama ben üzerine yalışacağını düşündüm. İyi ki de yapmışım çok güzel yakıştı)
Yapılışı:Yumuşak margarini mikserle biraz çırpıyoruz ve içerisine toz şekeri ekliyoruz. Birlikte çırptıktan sonra yumurtaları ekliyoruz. diğer malzemelri ekleyip küçük küçük kırdığımız çikolatayı da ekleyip biraz margarinle yağlanmış olan kalıplara 1 er yemek kaşığı koyarak 180 C fırında pişiriyoruz. Kalıplarından aldıktan sonra üzerine hazırlamış olduğumuz meyveli sosu gezdiriyoruz.

No comments: